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Menschen können besser riechen als gedacht

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Die menschliche Nase kann unzählige verschiedene Gerüche wahrnehmen. (Bild: David Shankbone, Wikimedia, CC BY-SA 3.0)

24. März 2014

Ein leckeres Schnitzel, Parfüm oder Blumen, all das können wir mit der Nase wahrnehmen. Forscher haben jetzt herausgefunden, dass sie noch viel besser funktioniert, als gedacht.

Wir Menschen nehmen unterschiedlich wahr. Mit unseren Augen können wir sehen. Mit den Ohren hören wir Geräusche. Und die Nase verrät uns Gerüche. Bisher glaubten Wissenschaftler, dass der Mensch etwa 10.000 verschiedene Düfte wahrnehmen kann. Nun gibt es neue Erkenntnisse dazu. Demnach ist unsere Nase viel besser als gedacht.

Forscher in New York in den USA haben Untersuchungen gemacht und schätzen, dass wir mindestens eine Billion verschiedene Gerüche unterscheiden können. Das ist eine riesige Zahl. Wer sie in Ziffern schreiben will, muss an die Eins zwölf Nullen hängen. Die Experten sagen, dass Gerüche nicht einfach zu studieren sind. So besteht der Duft der Rose zum Beispiel aus 275 verschiedenen Bestandteilen. Einige davon sind besonders stark. Diese geben der Rose ihren besonderen Duft.

Die Forscher meinen also, dass unsere Nase richtig stark ist. Zum Vergleich: Geschätzt können wir nur bis zu siebeneinhalb Millionen verschiedene Farben sehen. Außerdem können wir nur rund 340.000 hörbare Töne wahrnehmen. Über ihre Arbeit haben Forscher in der Zeitschrift "Science" berichtet.

(AfK)

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